Диета за сърцето

Зехтинът съдържа полезни за организма ненаситени мазнини.
или 8 стъпки за предотвратяване на сърдечно-съдовите заболявания.


Промяната на хранителните навици е продължителна и почти винаги трудна задача. Но ако сте решили да направите нещо в тази посока, вярваме, че ще сме ви от полза – предлагаме ви да започнете с няколко прости, но основни правила.


Нездравословното хранене и заседналият начин на живот са едни от водещите причини за сърдечно-съдови заболявания. Дори и да сте от тези, което не се хранят здраволсловно, няма място за обезкуражаване - никога не е твърде късно да започнете. Като за начало - няколко основни препоръки, според които да организирате здравословната си диета.


1. Ограничете нездравословните мазнини и холестерол


Една от най-важните стъпки към здравословен начин на живот е ограничаването на наситените и трансмазнините, които консумираме. Това е задължително условие, за да намалее холестерола в кръвта и да се понижи рискът от сърдечно заболяване. Високото ниво на холестерол води до натрупване на плака по стените на артериите и съответно поява на атеросклероза – състояние, което рязко увеличава риска от инфаркт на миокарда и инсулт.


Специалистите в областта на кардиологията дават следните препоръки за това колко мазнини и холестерол да се включат в здравословната диета:


- Наситени мазнини - по-малко от 7% от общата дневна доза калории;
- Трансмазнини- под 1% от общата дневна доза калории
- Холестерол - по-малко от 300 мг на ден за здрави възрастни, по-малко от 200 мг за възрастни с високи нива на липопротеините с ниска плътност (LDL или "лош" холестерол) или тези, които приемат понижаващи холестерола лекарства.


Най-добрият начин за намаляване на наситените и трансмазнините е ограничаване консумацията на твърди мазнини като масло и маргарин. Избягването на мазните меса като свинско и овче също може да окаже благоприятно влияние върху сърдечно-съдовата система. Вместо тях се ориентирайте към телешкото и пилешкото месо.


Здравословната диета трябва да включва предимно храни с ниско съдържание на мазнини - например печени картофи със зелена салата.


Статията е взета от zdrave.bg